O fermentador auto refrigerado de 200 litros da Damek é o maquinário ideal para auxiliar na profissionalização do seu negócio! O fermentador auto refrigerado possui uma unidade contensora, que mantém a temperatura por um longo período de tempo e o seu funcionamento ocorre através do uso de gás refrigerado, sem que haja contato com a parte interna do tanque.
Além disso, o produto conta com um sistema de vedação na tampa, garantindo o isolamento completo do líquido.
O produto que é produzido em chapa de polipropileno de alta densidade com 3 mm de espessura, também é soldado através de um sistema especial de alta qualidade e possui fundo cônico com inclinação de 60°, facilitando assim a decantação e a extração do fermento sem que o líquido produzido tenha contato com sujeira, aproveitando a quantidade máxima da bebida, aumentando a produção e reduzindo o valor da mesma.
Pensando no seu conforto e buscando atender as necessidades da sua produção, a DAMEK disponibiliza a adição de resistência elétrica no fermentador refrigerado, caso seja necessário elevar a temperatura do equipamento além da temperatura ambiente, solicite o acréscimo no momento da aquisição do equipamento.
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fermentador auto refrigerado 200 litros
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